作り方

1. たっぷりのお湯に塩を入れてスパゲティを茹でる。
2. 茹で上がる寸前に3〜4cmに切った菜花をいっしょにいれて、色が 変わったらすぐにスパゲティと一緒にざるにあける。
3. 長葱を、たてに1回切ったあと、1cmの長さに切る。
4. コンビーフを1〜1.5ｃｍの角切りにする。
5. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、長葱をさっといため、コンビーフも加える。
6. スパゲティを入れてざっくりと混ぜる。
7. 仕上げにおしょうゆをフライパンの周りから焦がすように加えてひと混ぜして、塩で味を調えた後お皿に盛り付ける。