鈴木農園 -レシピ集-
2006-10-04T17:56:26Z
千葉県館山市から新鮮野菜をお届けします。
tag:suzuki.drivemenuts.com,2011:/recipe/4
Movable Type
Copyright (c) 2005, webmaster
ナバナとコンビーフのスパゲティ
2006-10-04T17:56:26Z
2005-08-31T08:28:22Z
tag:suzuki.drivemenuts.com,2005:/recipe/4.64
2005-08-31T08:28:22Z
菜花とコンビーフで簡単に作れるスパゲティ。
webmaster
webmaster@drivemenuts.com
10春の野菜
| 材料（4人分） |
|---|
| スパゲティ | 400g |
|---|
| 菜花 | 一束 |
|---|
| コンビーフ | 約200g |
|---|
| 長ネギ（白い部分） | 1本 |
|---|
| オリーブオイル | 大さじ4杯 |
|---|
| 塩（茹でる時に使う） | 適量 |
|---|
| しょう油 | 大さじ1杯 |
|---|
作り方
- たっぷりのお湯に塩を入れてスパゲティを茹でる。
- 茹で上がる寸前に3〜4cmに切った菜花をいっしょにいれて、色が 変わったらすぐにスパゲティと一緒にざるにあける。
- 長葱を、たてに1回切ったあと、1cmの長さに切る。
- コンビーフを1〜1.5ｃｍの角切りにする。
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、長葱をさっといため、コンビーフも加える。
- スパゲティを入れてざっくりと混ぜる。
- 仕上げにおしょうゆをフライパンの周りから焦がすように加えてひと混ぜして、塩で味を調えた後お皿に盛り付ける。
]]>
