2006年8月21日
ワラジトマト

お盆も過ぎて陽の落ちるのが、短くなってきたと感じる様になりました。日中入るととても作業出来ないほどの温度になるハウスも早い時間から入って作業できるようになったと思っても、6時半には暗くなってしまいます。ここ数日の館山は17日木曜日には82%の湿度を記録したからでしょうか今日の湿度は70%でも過ごしやすい日中でした。

昨日テレビでワラジトマトが紹介されていました。見たとおり丸くならずに、ワラジのように平べったく成長してしまいます。これは花がつく枝の中で、一番最初に受粉して一歩ぬきんでた、実が他の養分を独り占めしてしまった場合に成るトマトで、旨さも他に比べて多いようです。見てくれが悪いし、数も揃わないので、B級品扱いです。昨日のテレビですと日本一のトマト産地では人気商品だとか。今日も直売所でなかなか売れませんでしたが、夕方には無くなってました。どこかのお宅の夕飯の一品に成ってくれたようです。
投稿者 suzukifarm : 2006年8月21日 23:07
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